سفر و گردشگری| سفر به تبریز و آذربایجان
آذربایجان
صابون سنتی و طبیعی مراغه با بیش از ۲۰۰ سال قدمت معروفترین صابون سنتی كشور بوده و سوغاتی اصلی و ارزشمند این شهرستان به اقصی نقاط كشور است.
صابون مراغه تا پیش از تولید صابونهای صنعتی، در بیشتر شهرهای ایران، استفاده می شد و هم اکنون نیز در بازار سنتی همه شهرهای ایران، صابونهای سنتی مراغه طرفداران زیادی دارد. مهارت تهیه سنتی صابون مراغه در فهرست آثار ملی ناملموس کشور به ثبت رسیده است.
سودسوز آور ، نمک و آب و چربی حیوانی ، همراه با مواد افزودنی ! به هم که میخورد ، وارد یک حوضچه شده تا کمی خشک گردد .سپس بر اساس قالب ، بریده شده و با حرارت خشک شده و محصول نهایی میشود صابون سنتی مراغه. همان که هنوز بسیار کارآمد تر از صابونهای شیمیایی امروز هست !
سعی کنید که به تن شما هم بخورد !
Maraghe Soap (main souvenir, of Maraghe)
عکس: مهرزاد کاشفی
عکس: نگار موسوی کیا
گ
عکس: بهادر شاهگلی
عکس: بهنام خدایاری
بدون ديدگاه- توضیحات
- دسته: آذربایجان
روستای قاضی جهان از جاذبههای گردشگری استان آذربایجان شرقی و شهرستان آذرشهر است. این روستا از توابع بخش حومه شهرستان آذرشهر است که در ۵۴ کیلومتری جنوب غربی تبریز، ۱۵ کیلومتری جنوب شرقی دریاچه ارومیه، ۳ کیلومتری بخش گوگان و ۲ کیلومتری آذر شهر قرار گرفته است.
قاضی جهان پل ارتباطی مهمی بین سه بخش مهم آذرشهر، گوگـان و ممقـان است و از نظر موقعیت ارتباطی در مسیر ارتباطی روستاهای بخش گوگان و شهرستان آذرشهر قرار گرفته است. از شمال به روستاهای آخی جهان و فیروزسالار، از شرق به شهرستان آذرشهر، از غرب به گوگان و از جنوب به کوه قزل داغی و رودخانه نوشین چای محدود میشود.
کارگاههای بسته بندی محصولات باغی روستا مانند گردو، برگه، آلوچه و قیسی، کارگاههای حوله بافی، رنگرزی، فرش بافی، صنایع دستی و . . . از جمله کارگاه هایی است که در این روستا فعالیت دارند. دامداری نیز یکی دیگر از مشاغل در این روستاست.
عکس: طاهر ستارنژاد
در جنوب روستای قاضی جهان گوگان تپه های قرمز رنگی است با نام قیزیل داغی که آبهای گازدار پس از خروج از زمین به رسوبات آهکی تبدیل شده به تدریج سفت و سخت میشود و تبدیل به نوعی از ترکیبات آهکی می گردد و از سوراخ های کوه، گاز های آهکی با صدای مخصوصی خارج می شود که مردم در فصل تابستان جهت استفاده از خاصیت شفابخش این آب معدنی به شورسو می روند و در حوضچههای کوچک آن آب تنی میکنند و از لجن های رسوبی این چشمه که خواص طبی دارند، به دست و پای خود می مالند.
عکس: طاهر ستارنژاد
❄️شکوفه و برف در قاضی جهان آذرشهر
عکس: طاهر ستارنژاد
عکس: طاهر ستارنژاد
✳️فراوری برگه زردآلو، خشکبار قاضی جهان آذرشهر
با فرا رسیدن فصل تابستان و رسیدن میوه های خوش رنگ و لعاب همچون زردآلو (رقم های زود رس، رزی و پیوندی عسگر آباد و . . . ) در باغات قاضی جهان، باغداران و تولید کنندگان صنعت خشکبار محصولات خود را به قیصی و برگه زردآلو تبدیل و فرآوری می کنند و در بازار های داخلی و خارجی به فروش می رسد. این کار از دیر باز به صورت سنتی در باغات زردآلوی قاضی جهان بوده است و سابقه بالای ۵۰۰ ساله را دارد.
عکس: طاهر ستارنژاد
عکس: طاهر ستارنژاد
چشمه آب درمانی و طبیعی شورسو در دل قیزیل داغ قاضی جهان آذرشهر
عکس: طاهر ستارنژاد
طبیعت زیبای برفی روستای قاضی جهان آذرشهر
عکس: طاهر ستارنژاد
کارگاههای سنتی فرش دستباف نفیس در قاضی جهان آذر شهر
عکس: طاهر ستارنژاد
چشمه آب درمانی و طبیعی شورسو در دل قیزیل داغ قاضی جهان
عکس: طاهر ستارنژاد
- توضیحات
- دسته: آذربایجان
