سفر و گردشگری| سفر به تبریز و آذربایجان

باقلوای سنتی گوگان
 باقلوای سنتی گردو و بادام از شیرینی جات تاریخی شهر گوگان با قدمتی بیش از ۱۰۰ سال است که از دیر باز در ایام عید سعید نوروز باستانی با استفاده از تنورهای سنتی منازل پخت می شود.

 این محصولات بدون افزودنی های نگهدارنده بوده و دارای ماندگاری بیش از دو ماه در شرایط عادی و بیش از شش ماه در شرایط استفاده از یخچال است. قابل ذکر است این شیرینی در سال ۱۳۹۴ در فهرست آثار ناملموس میراث فرهنگی ثبت ملی شده است.

بدون ديدگاه

توضیحات

دسته: آذربایجان

عمارت تاریخی وینق خداآفرین
عمارت وینق در غرب روستای وینق بر بالای تپه ای سنگی قرار دارد . این عمارت قدیمی در حدود ۱۰۰ سال پیش در دوره قاجاریه توسط سرکیس تومانیانس بنا شده است.
این بنا به سبک عمارت های قرن نوزدهم اروپا و روسیه ساخته شده است و هیچگونه معماری اسلامی در آن دیده نمی شود. این بنا در دو طبقه و با سنگهای تراشیده شده به صورت منظم ساخته شده و در یکی از مناطق خوش آب و هوای جنگلهای آینالو قرار دارد.
عمارت وینق شامل بخش‌هایی مانند ایوان سراسری ۶ برج، یک اصطبل و دارای اتاق‌های متعددی است.
Vinaq Mansion Khodaafarin
 This mansion is situated in the west of Vinaq Village on a hill where was the center of Democratic Party. Dating back to Qajar era the architectural style is European and Russian styles (19th Century). There is no evidence of Islamic architecture. The mansion included Ivan, 6 towers, stable, and several rooms.
عکس: جواد عزتی

بدون ديدگاه

توضیحات

دسته: آذربایجان